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[스칸디나비아] 단보(Danbo cheese)
  • 작성자 : 관리자
  • 등록일 : 09-07-10 17:52
  • 조회 : 1442

단보(Danbo cheese)

덴마크에서 만들어진 스위스 치즈 형태의 치즈로 붉거나 노란색 왁스로 외부가 싸여 있고 내부는 연한 노란색으로 구멍이 분포되어 있다.

단단한 구조를 지니며 약간 달고 견과류 냄새가 나는 특징을 지니고 있다.
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